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管理栄養士のamepanです🐶
▽今日のパン
ウインナーロール
▽材料 6個分
強力粉 200g
スキムミルク 8g
上白糖 15g
インスタントドライイースト 4g
塩（ゲランドの塩がおすすめ） 4g
バター 20g
水（40℃） 120cc
ウインナー（15cm）6本
ケチャップ お好みで
粒マスタード お好みで
▽
1次発酵 40℃ 40分
ベンチタイム 10分
2次発酵 40℃ 20分
焼成 予熱180℃ 20分
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music
Nod To Nat＿James Barclay
Blue Boi＿LAKEY INSPIRED
Morning Routine by Ghostrifter Official
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