初めての人でも作れるパンです!
まだパンを作ったことがない人もこのレシピなら簡単に美味しいパンが作れるので、是非作ってみて下さいね!
簡単パン
材料 （8個分）
●強力粉 150ｇ
●上白糖 大さじ1
●塩 約2ｇ
●ドライイースト 小さじ1
●水 90〜100ml
●バター 大さじ１
《作り方》
1 ボウルに強力粉，上白糖，塩，ドライイーストを入れて，泡立て器などで混ぜ合わせる。
2 バターを耐熱容器に入れ，レンジ500Wで約30秒して溶かし，水を加える。
3 1に2を入れて，手で10分間十分にこねる。
(目安としては粉の塊がなくなり､粘り気が出て､伸びるようになり､ひとまとまりになるくらい｡)
4 ボウルにラップをして一次発酵 10分〜14分する。
5 少し強力粉をひいたシートに出して，生地を軽く押して中のガスを抜き，スケッパーまたは包丁で8個に分ける。
『1個 約33 gです』
6 生地を手のひらで丸めてオーブンシートをひいたうえに置き，二次発酵 10分〜14分する。
7 発酵が終わったら，黒皿に移し，下段に入れ，オーブンの予熱なしで180℃ で24分〜28分焼けば完成です〜( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝)
発酵は季節や室温によって違うので，一次発酵は10分〜14分発酵させ，二次発酵で調節してください。
二次発酵
・膨らみが小さい場合 15分〜20分
・膨らみが大きい場合 6分〜10分
各家庭によってオーブンの温度が違うので，焼き時間は調整してくださいね
チャンネル登録よろしくお願いします♡(´˘`๑)
It is the bread that even the first person can make!
Even people who have never made bread can make delicious bread easily with this recipe, so make sure to make it!
Easy bread
Material (8 pieces)
● Strong flour 150 g
● 1 tablespoon sugar high sugar
● About 2 g salt
● 1 teaspoon dry yeast
● Water 90 ~ 100ml
● 1 tablespoon butte
"How to make"
Put strong flour, white sugar, salt, dry yeast in a bowl and mix with a whisk.
2 put butter in a heat-resistant container, about 30 seconds at 500 W range Melt and add water.
3 Insert 2 in 1 and knead well by hand for 10 minutes.
(As a guide, powder masses disappeared, it became sticky, became to grow, and it became a unit.)
4 Lap in the bowl and make the first fermentation for 10 minutes to 14 minutes
5 Put out on a sheet with a little strong flour, push the fabric lightly, remove the gas inside, divide it into 8 pieces with a skapper or kitchen knife.
"About 33 g per one"
6 Roll the dough with the palm of the hand, place it on the oven sheet and place it on the secondary fermentation for 10 minutes to 14 minutes.
7 When fermentation is over, transfer to a black dish, place it in the bottom, bake at 180 ° C for 24 minutes to 28 minutes without preheating the oven is complete ~ ＾＾
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